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穗子酱の私厨之烤鸭汤收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 烤鸭 半块
- 葱花 适量
- 油 适量
- 料酒 两勺
- 花椒 适量
- 姜丝 适量
- 胡椒粉 适量
- 八角 一颗
- 鸡精 一勺
穗子酱の私厨之烤鸭汤的做法步骤
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步骤 1：
鸭块改刀小一点
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步骤 2：
葱花
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步骤 3：
先煸下花椒出香味然后下鸭块翻炒出香味
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步骤 4：
加水加花椒跟一个八角水漠过鸭块最好一定要中小火滚开后加入少许胡椒两勺料酒少量鸡精跟姜丝
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步骤 5：
出锅前加入盐跟葱花美味的烤鸭汤做好了味道特别鲜( ˙˘˙ )
家里买烤鸭吃不了吃了三天了而且烤鸭凉了会很膻不好吃了所以想到了做烤鸭汤(๑˙ー˙๑)
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