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步骤 1:
准备图内食材
步骤 2:
蒜 小红辣椒 剁碎 研碎
步骤 3:
热油热锅,小红辣椒 蒜丢进去 炒非常香。 然后放入碎猪肉末,神速的用锅铲把碎末炒分离。然后倒入豆角,洋葱,继续翻炒个二十秒。
步骤 4:
倒入准备好的酱料(步骤里提及的所有酱料,各两勺,盐糖少许),继而翻炒入味。即可熄火。
步骤 5:
最后一步,熄火后 倒入九层塔翻炒几下,香喷喷的东南亚香料味!
步骤 6:
可煎个荷包蛋 一起配,泰式的荷包蛋,特点在于油要放多些,然后鸡蛋打下去 就会劈劈啪啪,蛋清冒泡泡,等到边缘都一层金黄脆脆,即可将鸡蛋盛出!成品~
小红辣椒 要和蒜一起剁碎 最好放在那种剁蒜蓉的容器里。千层塔最后熄火再放进去炒 才不会黑掉。要趁热吃!