美味早餐单饼（配土豆丝和白米粥）的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉揉成圆滑的面团，扣上大碗，醒面

• 步骤 2：

  醒面的过程可以做土豆丝，土豆切丝

• 步骤 3：

  尖椒和葱花切好

• 步骤 4：

  土豆丝炒好

• 步骤 5：

  把面团揉一揉，搓成长条

• 步骤 6：

  切成小剂子，不要太大也不要太小

• 步骤 7：

  小剂子擀成三毫米上下厚度的饼

• 步骤 8：

  平底锅烧热烙饼，不用放油

• 步骤 9：

  饼的表面鼓起来的时候可以翻面

• 步骤 10：

  烙到两面都鼓起就好了

• 步骤 11：

  成品，我们三个人吃的，我做的比较多，九个，还有白米粥就不拍了，也可以再配些榨菜，每次都能吃好多