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步骤 1:
电饼铛只开下火,刷一层油,把培根一切为二,放入煎一下。然后打入蛋,未完全凝固之前,把培根搭在上面。
步骤 2:
翻面,撒少许盐和黑胡椒粉,再搭上两片培根。
步骤 3:
这时把饼中间切开,不要切到底,抹一勺辣豆豉酱,把蛋和培根夹入,放在电饼铛里,上下火全开,煎一会至酥脆即可,取出夹上生菜。
步骤 4:
酱腌萝卜条可以在市面上买到。
步骤 5:
小米豆浆做法:黄豆大半杯(豆浆机自带量杯)提前一夜浸泡,加小米大半杯,入豆浆机,添足量水打成豆浆即可。