全麦红枣发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  两种面粉装盆中分开放。

• 步骤 2：

  酵母加一些温热水活化。

• 步骤 3：

  开水倒入全麦粉中用筷子拌匀。凉一下至不烫手。

• 步骤 4：

  把剩下的温热水和酵母液混合，分次倒入盆中活匀所有的面粉成团儿。

• 步骤 5：

  揉入泡好洗净的红枣。上屉饧发至两倍体积点火上汽后计时25分钟关火，焖5分钟出过锅。切成块即食。

• 步骤 6：

  成品图。

• 步骤 7：

  可加20克白糖会更好吃。我减肥忌吃糖所以没加。