奶香玉米烙的做法步骤

• 步骤 1：

  把玉米洗净蒸熟，因为自家种的玉米无公害所以会比较好吃，而且选了一根糯玉米和一根甜玉米相结合。用刀切下来成散的玉米粒。

• 步骤 2：

  将生粉、糯米粉、面粉、蜂蜜、纯牛奶和白沙糖准备好。

• 步骤 3：

  加入生粉半勺，面粉和糯米粉个一勺。搅拌均匀。

• 步骤 4：

  加入牛奶，调成糊状。

• 步骤 5：

  加入一勺蜂蜜搅拌。可以按个人口味加多加少。

• 步骤 6：

  平底锅加入植物油分散均匀烧至滚烫。

• 步骤 7：

  倒入搅拌好的玉米料，用木铲压至成圆形，用130-160°的温度煎成金黄色。在反面煎。

• 步骤 8：

  煎完后起锅至钻板，用刀轻切让其自然分开。

• 步骤 9：

  装盘撒上点白糖就可以了，香喷喷，奶香迷胧！