玫瑰花饺的做法步骤

• 步骤 1：

  绞肉倒入干净盆子中

• 步骤 2：

  白蘑菇切成丁

• 步骤 3：

  香菇干提前泡发后切成丁

• 步骤 4：

  黑木耳也提前泡发后切成丁

• 步骤 5：

  葱切成1cm左右的小段

• 步骤 6：

  所有馅儿的原料混合，倒入料酒，加入盐，拌匀

• 步骤 7：

  5个饺子皮依次叠放好

• 步骤 8：

  放入饺子馅儿，最好在中间偏上的位置方便下一步骤

• 步骤 9：

  饺子皮如图对折

• 步骤 10：

  葱最底下那个开始卷起

• 步骤 11：

  收口处沾点水以便固定，稍稍整形

• 步骤 12：

  不沾平底锅倒入食用油，放入饺子，中小火先煎一会儿，两三分钟

• 步骤 13：

  倒入水，平底锅整个底部注满再多一点就好，盖上锅盖，煮6-8分钟

• 步骤 14：

  出锅装盘

• 步骤 15：

  满满的馅儿好美味