银耳雪梨羹的做法步骤

• 步骤 1：

  银耳用温水泡发，减去蒂，再撕成小片

• 步骤 2：

  将银耳，红枣入锅，倒入冷水。大火炖开，转小火熬，直至汤汁有些许浓稠。我一般熬30分钟，视银耳情况而定

• 步骤 3：

  梨切小块，和冰糖一起倒入熬好的银耳汤。转大火熬10分钟。

• 步骤 4：

  银耳雪梨羹就完成了。