木瓜魔芋沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  熟鸡蛋两只，蛋白切细条，蛋黄备用。

• 步骤 2：

  魔芋条先用用水泡半天，中间换两三次水。然后一锅开水，让入魔芋煮两分钟后捞出过凉水，沥干备用。

• 步骤 3：

  一只黄瓜去皮（也可不去皮）切丁。

• 步骤 4：

  两三片奶酪片切条。

• 步骤 5：

  挑选没有熟透的木瓜半只，切成洗条。

• 步骤 6：

  把所有材料放在一起。

• 步骤 7：

  半杯酸奶，一大勺沙拉酱、两只蛋黄搅拌，加入少量干香草碎制成沙拉酱。

• 步骤 8：

  拌入材料中即可。