微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
面粉、牛奶、蔬果海螺面、鸡蛋、糖、水,水没照在里面!
步骤 2:
蛋黄和蛋清分离。
步骤 3:
把蛋黄、面粉、牛奶、糖加适量的水一起调成面糊!
步骤 4:
海螺面冷水下锅,水开后煮7到8分钟!
步骤 5:
煮好的海螺面过下凉水装盘待用!
步骤 6:
蛋清里加少量白糖打发!
步骤 7:
打发后的蛋清
步骤 8:
把打发的蛋清放入之前的面糊里拌匀!
步骤 9:
放入海螺面拌匀,就可以下锅煎了!
步骤 10:
煎锅中放入少量的油,到入面糊前至熟,出锅装盘!
步骤 11:
煎好的饼,有没有看到想吃的!
可以多放点水,这煎出来的饼软软的!