午后惬意的风。一本钟爱的书。一杯冰凉的柠檬水。再来一块入口即化的小酥饼。
真想让时间静止。停在此刻。
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步骤 1:
黄油软化后打至发白状态,加入糖粉打匀。
步骤 2:
分三次加入蛋液搅打均匀。
步骤 3:
加入奶粉搅打均匀。
步骤 4:
筛入面粉。
步骤 5:
轻柔成面团,分成小球,捏扁成小饼状。
步骤 6:
在小饼表面均匀刷上全蛋液。
步骤 7:
烤箱预热,180摄氏度上下火烤20分钟即可。
喜欢球球质感的,也可以不按瘪,甚至撒些糖粉什么的。