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步骤 1:
黄油和巧克力切小块隔水加热融化
步骤 2:
将全蛋液加白砂糖用电动打蛋器打均匀。
步骤 3:
打到完全融合,液体发白为止。
步骤 4:
将巧克力黄油溶液加入到蛋液中,一点点加哈!
步骤 5:
蛋液与巧克力液翻拌均匀即可
步骤 6:
继续筛入低粉,用刮刀翻拌均匀。
步骤 7:
巧克力糊做好了,倒入模具中,我用的六寸模。烤箱180度上下火预热,中层烤制20分钟。
步骤 8:
烤好后倒扣凉凉脱模
步骤 9:
可以用各种模具哈,味道香浓极了,炒鸡好吃!
步骤 10:
上一张图,大家动手试试看吧!