奶香小餐包+#松下烘焙盛宴#的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油外，其它材料混合放入面包机，启动揉面模式。

• 步骤 2：

  一个程序后加入黄油，继续揉。

• 步骤 3：

  揉好的面团进行发酵，一个小时。

• 步骤 4：

  发酵好的面团取出，排气，分成均匀的七等份，盖好保鲜膜静置15分钟。

• 步骤 5：

  取出其中一块排气，用擀面丈擀平。

• 步骤 6：

  擀好后的面片加入葡萄干，收口捏成圆形。

• 步骤 7：

  面团放入模具中，进行第二次发酵30分钟。（发酵的时候烤箱放杯水）

• 步骤 8：

  第二次发酵好取出，刷上蛋液，烤箱预热，上下火130℃，25分钟。

• 步骤 9：

  成

• 步骤 10：

  成品