这是一款制作非常简单的主食蛋糕。
加了细细的玉米粉，有着很香的味道。
它不属于很松软的蛋糕，适合早餐的时候来两块，
有营养，还撑时候。
其实，玉米粉的部分可以换成任何喜欢的粗粮粉，
比如黑米粉，小米粉等等。
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 鸡蛋 2个
- 白砂糖 80g
- 玉米油 70g
- 橙汁 90ml
- 低粉 140g
- 玉米粉 70g
- 盐 3g
- 泡打粉 2g
- 糖渍橙皮 50g
香橙玉米面蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
备料。鸡蛋打入乐葵料理碗中，加入糖（留少许最后撒表面），油，橙汁拌匀。
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步骤 2：
面粉，玉米粉，泡打粉混合加入料理碗中拌匀，加入糖渍橙皮和盐拌匀。
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步骤 3：
撒入剩余的糖。扣起料理碗。烤箱预热180度，上下火30分钟。可用牙签插入试一下，如果拔出牙签干净即表示已烤好。出炉后稍微晾一下即可脱模。
