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寿司收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 热米饭 5碗（4人份）
- 紫菜 4张
- 胡萝卜 4条
- 黄瓜 4条
- 鸡蛋 1个
- 马可波罗肠 1根
- 寿司醋 约3汤匙
- 食盐 1茶匙
- 香油 1汤匙
- 肉松 1袋
- 熟芝麻 1把
- 丘比特沙拉酱 1罐
寿司的做法步骤
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步骤 1：
食材
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步骤 2：
鸡蛋摊成薄饼
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步骤 3：
所有需要的食材改好刀备用
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步骤 4：
在铺好米饭的紫菜上依次铺上沙拉酱、芝麻、肉松
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步骤 5：
放上鸡蛋饼、黄瓜和胡萝卜及马可波罗肠条
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步骤 6：
用竹帘从一侧卷起 尽量卷紧些
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步骤 7：
将卷好的寿司卷放在面板上 刀上抹水或是抹点油再切
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步骤 8：
切好的寿司卷头和尾自己吃了 其余的摆盘即食
小贴士
1、白醋或是寿司醋要放刚刚做好的饭里，放入后立即搅拌 待米饭凉了再用。 2、寿司卷米饭的薄厚可以根据个人喜好放，米饭要压紧 吃起来才有Q的感觉。 3、卷寿司时尽量卷紧。 4、切寿司卷时，刀要快而且刀上抹水或抹油！
