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步骤 1:
如图准备食材,土豆,胡萝卜,芋头,米饭
步骤 2:
因为这次依然选用的电压力饭煲,芋头切的稍大块一些,芋头在煮熟后会变得绵软,又因为压力锅并且是放在咖喱汤汁里住上关系担心煮出来会太小哦!
步骤 3:
同样将土豆和胡萝卜切块,比芋头稍小些!强迫症可以切的整齐的小方块都是可以的啦!
步骤 4:
锅内加入少量食用油
步骤 5:
选择米饭,口感嚼劲是为了让锅快一些热
步骤 6:
加入胡萝卜和土豆翻炒,用电饭煲来说一般不用勤翻,视自己的具体情况来定哦!
步骤 7:
土豆和胡萝卜炒至6成熟时加入芋头继续翻炒,简单一翻就行,电压力锅会蒸熟芋头
步骤 8:
加入适量开水,视自己口感而定水加的多自然口感就更软啦~ 放入两块咖喱
步骤 9:
加入洗好的米
步骤 10:
搅拌一下,生米会沉下去
步骤 11:
盖上锅盖,进入正常蒸米饭的最后阶段
步骤 12:
咖喱芋头蒸饭就做好了呦!超级好吃!
步骤 13:
PS:想试试咖喱锅巴是不要错过呦!✌
1.对于芋头切大块这事,你们懂得,oli一向不喜欢吃小的,担心煮咖喱是时候会煮化掉了,然后……然后就没有了……
2.有的宝宝可能用的是咖喱粉,视自己的咖喱情况加入盐。我用的这款……嗯……省去加盐这个步骤。手抖什么的根本就不存在(心虚……)
3.懒人福利!如果你不炒制,并且不想吃的太油腻,直接跳过加入食用油和炒制步骤!✌
4.预告:下次使用荔浦香芋做一次哦!充满浓浓的香芋味!告诉我有没有很期待!想看荔浦香芋版的评论留言!让我看到你!
5.希望大家吃的开心哦~