大理石杯子蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需原料

• 步骤 2：

  将黄油打发至颜色发白

• 步骤 3：

  将打散的鸡蛋分三次加入，每次加入后要充分打发，避免水油分离，打发完成后放入细砂糖拌匀。

• 步骤 4：

  过筛后的面粉与泡打粉混合均匀，放入打发好的鸡蛋黄油中，加入90克牛奶，轻微搅拌成蛋糕糊。

• 步骤 5：

  取出约两勺面糊，加入可可粉和剩下的十克牛奶搅拌均匀，制成巧克力糊。

• 步骤 6：

  原味面糊和巧克力面糊放入纸杯中，比例约为5:1。

• 步骤 7：

  拿小勺轻轻搅拌出大理石花纹。

• 步骤 8：

  放入烤盘，烤箱预热180度。

• 步骤 9：

  二十分钟后，香喷喷的大理石蛋糕就出炉啦。