比利时大黑巧克力蛋糕卷

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浏览 59581 收藏 217 时间 30~60分钟 切墩(初级)

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尖角小荷 2018年09月30日发布

你听过中街1946吗?如果爱吃冰淇淋的你没有吃过中街1946,那你就out了。2016年中街1946以250万元销售额一举拿下冰淇淋类目冠军。此后在不到半年时间里,它占据天猫冰淇淋类目的70%左右,稳坐该类目第一。在去年618更是取得了4分钟销售10万支雪糕的好成绩。就拿今天用的这款比利时大黑来说,“大黑”的配方中不含饮用水,占比最高的是牛乳,因巧克力油脂成分高,容易化,还会加上一个牛皮纸盒作为保护,如此用心来做冰激凌,怪不得好评如潮。
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