微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
香酥肉松饼收藏
浏览 124175
收藏 12
时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 中筋面粉 300g
- 猪肉松 适量
- 水 适量
- 白芝麻（熟) 2勺
- 白砂糖 15g
- 低筋面粉 120g
- 猪油 120g
香酥肉松饼的做法步骤
-
步骤 1：
水油皮：中筋面粉+猪油60g+水+糖15g和成面团，醒30分钟。油酥：低筋面+猪油60g,揉成团，醒30分钟。水油皮分成20等份，油酥分成20等份，每一个油皮包一个油酥（后面做法与蛋黄酥一样，你们可以看一下我的蛋黄酥具体操作）。
-
步骤 2：
烤箱160--180度，烤25分钟左右
-
步骤 3：
中途拿出来刷两次蛋液，上色比较好
-
步骤 4：
完成
