massaman 泰式咖喱的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材鸡胸肉，椰浆粉，马沙文咖喱酱

• 步骤 2：

  将土豆去皮洗净，切成小块入锅煮软

• 步骤 3：

  鸡肉放入开水中去血沫，然后捞出

• 步骤 4：

  将去过血沫的大块鸡胸肉切成小块备用

• 步骤 5：

  平底锅中加入一勺植物油，加入咖喱酱以及300毫升椰浆加热并搅匀

• 步骤 6：

  放入切好的鸡肉以及煮软的土豆，并小火烧入味。

• 步骤 7：

  煮20分钟后放入青椒片，并加入鱼露一勺以及白糖两勺，调味可以出锅。

• 步骤 8：

  全家期许的眼神在此。