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步骤 1:
熬糖色 干锅,锅热下适量白砂糖,小火慢慢搅拌。
步骤 2:
糖色 熬成这个颜色就差不多了,很快,大约一两分钟。
步骤 3:
煮牛奶 锅里接着倒入牛奶,两个人一顿下午茶的量,大约3盒250ml的即可。
步骤 4:
加红茶 锅里的牛奶煮热就可以放入一个袋装红茶,喜欢红茶味儿的可以放两个。慢慢熬煮,直至变成奶茶色,关火。
步骤 5:
冰奶茶 煮好的奶茶,放入杯中。不喜欢热牛奶味儿的可以放冰块,会更好喝。
第一次尝试,没什么难点,也许是要求比较低吧。只是觉得比总在外面买好一些,健康一些。