南瓜芝麻糯米饼的做法步骤

• 步骤 1：

  黑芝麻洗净；如果你有足够时间可以让它晾干，没有时间也没事，放锅里慢炒，让水汽蒸发，一样可以。只是会让你多费点功夫！因为水份大，可以开中小火炒，要不停翻炒哦

• 步骤 2：

  图一还是湿的，图二能看出明显干了。抄到芝麻粒 噼里啪啦跳时表示可以出锅了！看到水分快没有时，就需要转小火翻炒了

• 步骤 3：

  炒好后，我用料理棒打碎！如果有破壁机最好，可以打成酱；我这料理棒打成的是粉，还是欠佳的。

• 步骤 4：

  加入糖。我觉得还是包多少加多少，没用到的黑芝麻放着，还可以做别的。

• 步骤 5：

  南瓜我是做饭时顺带蒸的，2个字:方便

• 步骤 6：

  加入面粉，温水和面

• 步骤 7：

  面粉的多少自己凭手感，不能太稀，稀了粘手，难包；也不能太干，干了做饼煎时又会开裂

• 步骤 8：

  图中芝麻外露的就是我一开始面调稀了，包不住总是粘手，开口；后来又从新加了面粉

• 步骤 9：

  锅里刷油

• 步骤 10：

  放入南瓜饼，饼上面再放上芝麻，多吃芝麻有益身体健康，你们懂的

• 步骤 11：

  全程这样的小火哦，包括炒干芝麻

• 步骤 12：

  喜欢椰蓉的还可以撒点椰蓉

• 步骤 13：

  来吧，开动