酱油水杂鱼 ★★的做法步骤

• 步骤 1：

  热锅冷油，下姜丝。放鱼煎一下，小心翻身。

• 步骤 2：

  下凉水淹没鱼即可，放生抽，豆豉，糖，煮6分钟。

• 步骤 3：

  放葱段，蒜青，起锅。