奶香曲奇饼干

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所需食材

  • 黄油 130g
  • 低筋粉 200g
  • 细砂糖 35g
  • 糖粉 40g
  • 鸡蛋液(一个小鸡蛋) 50g
  • 牛奶 25ml

小贴士

『没有细砂糖白砂糖也可以,味道是不会变的』『黄油室温软化,软化到用手指轻轻按压下去会凹陷即可』『用电动打蛋器打发黄油之前可以先用手动打蛋器打发越5分钟,再用电动的打发,黄油会更细腻』