青笋炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料，青笋去皮。

• 步骤 2：

  肉切片，红椒切片，青笋切菱形片，葱，蒜切碎。

• 步骤 3：

  锅座火加适量油烧热，下肉片炒透加葱，蒜末炒出香味。

• 步骤 4：

  加青笋，红椒翻炒，加盐翻炒片刻，加味精翻匀关火。

• 步骤 5：

  装盘。