绝味素鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  素鸡洗净切片。

• 步骤 2：

  油炸至两面酥脆。

• 步骤 3：

  泡水五到十分钟。

• 步骤 4：

  热锅少许冷油，呛姜片干辣椒，倒入老抽，加入炖肉包，倒入素鸡，连同泡素鸡的水一并倒入。中火五到八分钟。

• 步骤 5：

  加盐和糖，比例二比一。出锅！