黑胡椒牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  用厨房纸巾把牛排两面擦拭干净、用海盐、黑胡椒抹匀两面；

• 步骤 2：

  大火，放入黄油，放入牛排，两面煎一分钟左右，30秒翻一次；

• 步骤 3：

  煎好的牛排，入预热后烤箱，200度上下火烤5分钟；拿出摆盘！