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步骤 1:
将柚子用盐擦洗干净,用刨皮器刨下外皮,切丝浸泡后挤干水,反复几次。
步骤 2:
剥出柚子肉。
步骤 3:
锅里放水、冰糖烧开后将柚子皮倒入,熬制15分钟。
步骤 4:
柚子皮变透明后将柚子肉倒入熬制10分钟。
步骤 5:
关火,放凉后装食品盒中。
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