曰式奶香炼乳面包（土豪切糕造型）的做法步骤

• 步骤 1：

  后油法制作面包体：主面团材料除黄油外的所有材料混合揉至光滑 加入黄油揉至完全阶段 放入容器盖上保鲜膜发至2.5倍大。

• 步骤 2：

  取出排气幹成长方形面片

• 步骤 3：

  刷上黄油炼乳酱 刷满面片 但要留一点 最后要刷表面

• 步骤 4：

  然后将面片切割成条 叠起来 再切分小段

• 步骤 5：

  切成段 如图

• 步骤 6：

  然后一个挨一个竖方入烤盘

• 步骤 7：

  均匀放上葡萄干 进行二次发酵

• 步骤 8：

  发酵完后刷上炼乳黄油酱

• 步骤 9：

  再撒上大核桃碎及杏仁 放入180度预热好的烤箱 烤20分钟

• 步骤 10：

  烤完就可以脱模 放凉

• 步骤 11：

  冷却撒上糖粉 就可以了