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步骤 1：
培根长条状的，对半切开，准备好牙签对半折断，金针菇盐水清泡一会再洗干净切掉根。卷好后用牙签固定。
步骤 2：
锅中入油，小火开始煎，用筷子翻动，使卷各部位都煎熟。煎熟后即可摆盘，摆盘时将固定卷的牙签取掉并撒上胡椒粉。
培根本身是咸的，不需要放盐。
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