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步骤 1:
猪皮可以直接买,也可以将肉上的切下来。将肉煮熟,肉皮就可以很容易的剃下来了!然后我又用钢丝球将残留的肥肉擦除,变成透明色!切丝。
步骤 2:
取一百克左右放入豆浆机,加水。
步骤 3:
一百五十克,大概这么多。第一张图上的肉皮丝分了两份。
步骤 4:
豆浆机启动,米糊档。
步骤 5:
倒入适合的容器,刚开始是很稀的糊糊,第二天就变成美味冻冻喽!配上酱油和蒜泥!
豆浆机做皮冻,方便又简单,推荐哟!还可以加入胡萝卜、菠菜、紫甘蓝等蔬菜。营养又漂亮!