微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将软化的黄油,糖粉拌匀。 咻♪~ヽ(•̀ω•́ )ゝ✧
步骤 2:
分次加入蛋黄拌匀。
步骤 3:
加入低粉,柠檬皮揉成面团。
步骤 4:
倒在案台上,揉搓光滑。
步骤 5:
在冰箱冷藏半小时。
步骤 6:
将面团擀平。铺于派模内,压去多余面团。用叉子扎孔备用。 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
步骤 7:
南瓜去皮去瓤后切成小块,蒸20分钟。
步骤 8:
将南瓜按压成泥。
步骤 9:
将所有派馅材料一起放入食品料理机,搅打均匀,成为糊状。打好的馅料静置半个小时。(想用手撵也可以,但建议过筛。)
步骤 10:
把静置好的馅料倒入预先准备好的派皮里
步骤 11:
150°C,35分钟。脱模即可。
做派皮的时候就好开始蒸南瓜了!时间宝贵啊!