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步骤 1：
面筋泡发后撕成小块,彩椒切块,用竹签串好
步骤 2：
刷上一层坚果油,入烤箱200度上下火15分钟.
面筋是小麦粉的精华，含有丰富的植物蛋白，很适合素食者食用。烤好后的面筋块外表微黄酥脆，里面仍然是柔软的，抹上喜欢的酱料就可以开吃了。我是用豆瓣酱和香辣酱混合调稀后涂抹的，表面又撒了点孜然和芝麻，很香很好吃哦~
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