奶香低脂杯子蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  备好食材~我的淡奶油是喷射型的，可在最后做装饰。

• 步骤 2：

  黄油切块室温软化

• 步骤 3：

  三个鸡蛋和糖一起用搅拌器打发，如图

• 步骤 4：

  打发好后，在加入30毫升的炼乳继续打发，两者混合均匀即可。

• 步骤 5：

  加入适量淡奶油，如果是液态的淡奶油大约二十毫升。

• 步骤 6：

  加入发酵粉及泡打粉后，塞入面粉搅拌并加入柠檬汁

• 步骤 7：

  倒入硅胶的杯子，也可用纸杯。四分之三满

• 步骤 8：

  烤箱预热五分钟，温度调至170摄氏度，将半成品放入烤箱，烘烤十分钟(烤至蛋糕变大，表面出现褐色斑点时，用手轻轻挤压杯侧，使里面的面浆流出，可以防止烤焦，且烤出来的造型会漂亮)

• 步骤 9：

  烤好了~将蛋糕从硅胶杯子里取出。松软可口，颜色鲜艳

• 步骤 10：

  可以加点打发的淡奶油做装饰~