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步骤 1:
蛋挞皮提前半小时拿出冰箱解冻;
步骤 2:
牛奶、淡奶油和砂糖放在一起搅拌;
步骤 3:
放入蛋黄打散;
步骤 4:
倒入挞皮中,八分满较好(我的六分)
步骤 5:
烤箱预热片刻;
步骤 6:
放入蛋挞,烤15–20分钟;
步骤 7:
出箱。
1.加一勺炼乳会更香甜;2.火候自己掌握,喜好焦香的可以多烤一会。
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