牛轧糖(棉花糖电高压锅版本)

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琳60 2015年02月25日发布

所需食材

  • 棉花糖(伊高) 270g
  • 花生 270g
  • 奶粉 180g
  • 黄油(无盐) 54g

小贴士

1.棉花糖尽量选择纯色的
2.选择融化器具来讲最好选择不粘锅,我用的是电高压锅感觉也还不错
3.再一个就是清洁问题,用蘸糖的锅放入水煮开糖就会化掉,这样很容易清洗了