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步骤 1:
蛋挞皮 黄油、鸡蛋混合(可以稍微加热)和面粉混合,加入适量牛奶,使之能成团即可。
步骤 2:
根据模具擀成需要的形状。(薄厚以个人喜好决定)
步骤 3:
蛋挞水 鸡蛋,糖,牛奶混合。
步骤 4:
180度,烤制25分钟。
步骤 5:
蛋挞水可以烤9个蛋挞。多余蛋挞皮随模具冷藏到冰箱。
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