正宗英式蛋挞

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所需食材

  • 蛋挞皮 6个
  • 蛋黄 3个
  • 牛奶 240g
  • 香草精 8g
  • 无盐黄油 7-8g
  • 细砂糖 60g
  • 玉米淀粉 25g

小贴士

我的蛋挞皮是超市买的直接可以吃的,如果小伙伴买的需要在烤箱加热一下,请先加热弄熟,晾凉再用。

总过敏的猪头肉很心痛 2020年07月18日发布
我做的这款是英式蛋挞,与大家常见的蛋挞的区别在于:英式蛋挞奶油味更浓,日常蛋挞的蛋味更浓。哪一种都好吃,只是想尝试一下这款非常日常的英式甜品。
有兴趣的小伙伴,可以做一下。可以在小朋友过生日时,当作小甜品service给大家。比蛋糕更有创意哦
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