咖喱三文鱼头的做法步骤

• 步骤 1：

  三文鱼头洗净砍件

• 步骤 2：

  鱼头下油锅煎至两面金黄

• 步骤 3：

  捞起备用

• 步骤 4：

  将事先准备好的咖喱料（印尼归侨自做的）放到煎鱼剩余的油里略爆香

• 步骤 5：

  将煎好的鱼放入锅里翻炒至均匀，加入适量盐、糖、醋和水煮至熟透即可。

• 步骤 6：

  香喷喷的印尼特色咖喱出锅了