High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2025指南 （4601 - 4620 / 17955）
Château de Courban
Courban,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Le Clair de la Plume
Grignan,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Auberge du Cep
Fleurie,France
€€€ ・ Modern Cuisine
La Bonne Auberge
Stiring-Wendel,France
€€€€ ・ Creative
Les Fresques - Hôtel Royal
Évian-les-Bains,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
La Table de la Plage
Sartène,France
€€€€ ・ Mediterranean Cuisine
Le Castellaras
Fayence,France
€€€ ・ Provençal
DZ'envies
Dijon,France
€€ ・ Modern Cuisine
Loiseau des Ducs
Dijon,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Taillard
Goumois,France
€€€ ・ Classic Cuisine
Auberge Le Centre Poitou
Coulombiers,France
€€ ・ Modern Cuisine
Cheval Blanc
Feldbach,France
€€ ・ Traditional Cuisine,Farm to table
L'Ô à la Bouche
Les Contamines-Montjoie,France
€€ ・ Modern Cuisine
Julien
Fouday,France
€€ ・ Traditional Cuisine,Alsatian
J'MCA
Coulanges-la-Vineuse,France
€€ ・ Traditional Cuisine
La Table de Colette
Paris,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Le Feuillée - Le Couvent des Minimes
Mane,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
La Chèvre d'Or
Èze,France
€€€€ ・ Creative
milpa
Osaka,Japan
¥¥¥¥ ・ Mexican,Contemporary
Kombu to Men Kiichi
Kyoto,Japan
¥ ・ Ramen
