蒜蓉鲍鱼

2021年02月24日

第一次处理鲍鱼，没想到并不复杂，就是花的时间要多一点儿。当热油淋到刚蒸好的鲍鱼上，阳光下发出滋滋滋的声音，那种光影和蒜香的重叠，让我觉得辛苦值得。

酸酸甜甜蔓越莓饼干

2020年06月04日

宅家里不知道有什么好吃的零食，自己做起来……

简单快手美味的夏日小甜点 | 椰奶冻

2020年06月02日

家里的椰奶太多了。窗外艳阳高照，何不来个超级快手美味的小甜点？

提拉米苏……跟我走

2020年03月07日

心心念念想做提拉米苏，最爱的甜品最不敢动手做。因为诱人，做了忍不住吃太多。因为美貌，做了舍不得切开……意大利最经典的甜品，就像风情万种的欧洲女子，让你着迷让你深陷……

惊艳了时光，温柔了岁月～红丝绒蛋糕卷

2020年02月24日

没有用一滴色素，它就这样红艳艳地出现在眼前……红丝绒毛巾卷，一次成功！借鉴君之老师的配方，遗憾没把蛋糕卷得滚圆。但胜在颜色，够惊艳！

白切鸡腿～简单美味快手菜

2020年02月20日

整一只鸡麻烦，切几个鸡腿就容易多了。虽然整体时间长，但需要干活的时间却不多。焖……是这道菜的法宝！

玫瑰馒头——浪漫与现实的完美统一

2020年02月15日

做完这道菜，才发现刚好今天是情人节。年岁渐长，虽每天柴米油盐，却依然爱花。把美食尽量做成花儿一样，让生活活色生香……

干炒鸡河非牛河

2020年02月07日

正宗粤菜干炒牛河是检验厨师水平的一道基本菜肴。今天家里刚好没有牛肉，却有新鲜河粉。没有豆芽，却有洋葱。因此诞生干炒鸡河。效果出乎意料的好。简单快手，家常好味道。

精品红烧排骨

2020年02月05日

很少做这种耗时长的家常菜。最近被疫情纷扰，静下心来好好做一道菜，是对家庭对社会最好的贡献。参考了君之老师的红烧做法，稍微调整用料，更适合南方人的口味。下酒又下饭，真是自己都被陶醉了……