2013-08-03 加入
好吃的美食出于自家之手,其乐趣不只是唇齿之间!
玻璃版的锡纸花甲
2020年05月06日
准备看着网上的菜谱做一个锡纸花甲,结果家里的烘焙锡纸耐不住火给烧通底了。于是乎用康宁锅开个玻璃版的!
黑胡椒芦笋杏鲍菇
2020年05月04日
芦笋和杏鲍菇都含有较为丰富的维生素、蛋白质、微量元素等营养物质 ,清热生津、润肺止咳,开胃健脾、降脂降压、增强免疫,适合高血脂、高胆固醇、肥胖患者等。 两者在一起绝对的健康菜!
下酒的五香油焖蚕豆
2020年05月03日
蚕豆上市的季节,新鲜美味,营养好。老少皆宜。做个五香油焖蚕豆,香糯可口,下饭下酒都可以!适合这个五一假期!
香椿姊妹篇 槐花炒鸡蛋
2020年04月14日
槐花是什么之前没常过,作为应季的菜品。盒马春季推荐,买了一盒感受一下春天的味道。
简单不好做的红烧豆腐鱼
豆腐鱼肉嫩刺软,老少皆宜,营养丰富,好吃不贵,红烧入味,汤汁鲜美下饭。平时饭店吃的多,假期家里第一次做。关键把握时间和翻炒力度,动作要温柔,否则肉容易散或粘锅。
应该炖久点的花胶炖仔排
2020年03月30日
十年前去香港买的花胶封存在冰箱一直没拿出来做过,一是买来太贵舍不得吃,二是做不好太腥浪费了。这两天看了日食记里的花胶炖鸡,忍不住的也拿了出来炖排骨,初做尝试味道还不错,只是炖的时间太短了,缺些火候,下次再来过。
假日一瓶可乐鸡翅
2020年03月29日
还记得读高中的时候听说可乐搭档鸡翅就充满好奇的在家尝试,很有意思。之后也常作为家常的懒人菜谱,特别是小家伙们超级喜欢。今天自己边做边把菜谱分享一下,简单,快捷,0失败的一瓶可口可乐鸡翅。 注意 不要用零度无糖可乐!!!
香辣二重奏卤汁螺丝花蛤
2020年03月15日
进入3月的螺丝越来越肥了,螺丝烧起来,小酒喝起来。昨天卤鸭爪的卤汁加上今天买的螺丝简单一煮美味不用等!