应该炖久点的花胶炖仔排 by 博世立界 - 菜谱

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浏览 48825 收藏 105 时间 1小时以上切墩(初级)

博世立界 2020年03月30日发布

十年前去香港买的花胶封存在冰箱一直没拿出来做过，一是买来太贵舍不得吃，二是做不好太腥浪费了。这两天看了日食记里的花胶炖鸡，忍不住的也拿了出来炖排骨，初做尝试味道还不错，只是炖的时间太短了，缺些火候，下次再来过。

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