海底椰金桔糖水

2017年06月12日

为了对抗热浪，我们把头顶的空调开到了不环保的20℃，左手雪糕，右手冷饮……如此这般确实透心凉，只可惜情趣缺缺。而两广和港澳地区的人们消暑就很有一套了，煲一份糖水，悠悠然度过一个炎热午后。南方的“糖水”，北方的人们叫甜品，但其实怎么叫都不打紧—— 一碗清凉甜蜜，才是优雅地度过炎炎夏日的终极奥秘，不是吗？

响螺肉排骨烧榛蘑

2017年06月12日

响螺肉我们一直是用来煲汤和爆炒，这次用来和排骨一起烧榛蘑，果然味道也是很不错。

肉骨茶

2017年06月05日

在马来西亚不是上高档酒楼，而是在当街的大排挡。在吉隆坡的一些街衢里巷，这种肉骨茶的排档总是很火爆，磨得光光的石桌石凳很少有空出的时候。肉骨茶排档晚上是不开的，所以吃“茶”的时候，阳光便会在篷靠的两侧编织着束束光网。就在这暖洋洋的氛围中，品味马来西亚的名吃，怎是一个“惬意”了得！ 我很喜欢肉骨茶的味道，每次煮的时候都感觉饥肠辘辘，等到吃的时候却吃能吃下一碗，可能是油条会稍显油腻的缘故吧！ 平时不能去马来西亚吃肉骨茶，就在家假装自己在马来西亚吧！

酸梅汤

2017年06月02日

一杯乌梅汤才是夏天的正确打开方式！ 据传乃清朝末年从宫里传出的秘方：用乌梅、桂花和蔗糖调配恰当，微火烹熬，出锅后用冰镇之。汤汁入口酸甜，冰凉润喉。《黄帝内经》指出，针对炎热夏季，应该晚睡早起，以顺应自然界阳盛阴虚的变化，饮食方面，酸味收敛，可固护体表，防止出汗过多伤气损阳，故可多食酸梅汤。

鱼腥草海带绿豆汤

2017年05月30日

2017年6月5日，芒种，忙种！ 五月的心思，在六月成熟。一些繁忙，拉开了帷幕。麦子收起最后的锋芒，以一颗谷粒的播种，憧憬着未来。花，拢了谁的故事，落英成青涩？一枚一枚日子，挂满如果。 35°C✚的高温模式，很是让人想起锄禾日当午的艰辛，来一碗清热解毒的鱼腥草海带绿豆汤，消掉暑气！

蒜蓉青口贝

2017年05月28日

夏天就是青口贝的季节，清新爽口感觉，给夏天燥热天气，带来清凉，并伴有美美食欲。青口贝，即翡翠贻贝，又名海虹。干制后即为“淡菜”。每次煮淡菜萝卜汤，都让我食指大动，今天是第一次煮新鲜青口，怕腥味，选择了重口味的蒜蓉蒸青口贝。

杏仁露

2017年05月17日

一把杏仁，让你明艳动人。清热润肺美白的南杏，搭配粘稠的糯耳，做成顺滑的杏仁露。

绿豆糕

2017年05月16日

夏天真是绿豆的季节，家里常备绿豆汤、绿豆粥、绿豆冰……而购买的绿豆糕大多都甜腻得下不了口，所以还是自己做吧！

赤豆蜜枣粽

2017年05月14日

端午，像是一本泛黄的书，翻得已经卷了边儿，破了沿儿，只是书中的内容不管风雨如何的漂洗，还是粽子、龙舟、艾草、菖蒲，还有，屈原的故事。

虾仁酿苦瓜

2017年05月08日

客家三宝就是酿苦瓜、酿豆腐、酿茄子。看着是不是很想咬一口?是不是在偷偷地吞口水?是不是晚上就吃这个了?是就对了。

香菇木耳墨鱼汤

2017年05月02日

“世上没有丑女人”！ 女人都是向往美丽的，青春还在时，女孩们骄傲得像个公主。红颜易老，每个人都不可能永远笑面桃花。在脸上下的功夫不如用在心上。爱，才是我们美丽的源泉，会爱，让美丽这一股清泉永不枯竭。 墨鱼干是墨鱼的干制品。远在唐代就有食用墨鱼的记载。墨鱼干味道鲜美，是人们喜爱的佳肴，也是女士的良好食材。