俄罗斯提拉米苏（俄罗斯蜂蜜蛋糕）

2017年04月05日

去年回东北老家，看到很多的俄货店.好吃到哭的“俄罗斯提拉米苏”摆满货架。 它以蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着一层层演绎到极致。 一起尝试做一下吧

青菜豆渣窝头

2017年03月11日

人类的食物多种多样，我们提倡食物多样化，平衡膳食，合理营养，促进健康。朴实无华的窝头却涵盖了我们日常所需五大类食物中的三类。豆类提供蛋白质、脂肪、矿物质和B族维生素；玉米面属谷类，主要提供碳水化合物、蛋白质、B族维生素；青菜-我选择芹菜叶，芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素C的含量是茎的1 3倍;维生素B1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。可见，芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。 简单又营养，最重要的是减肥，最后一点是我最看重的。