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步骤 1:
准备食材.
步骤 2:
白萝卜去皮切段,枸杞用清水浸泡至软。
步骤 3:
挖去白萝卜中心部位,成为杯子模样.注意不要挖漏。
步骤 4:
蜂蜜倒入挖好的白萝卜杯里8成满.(我家的蜂蜜是老爸从老家寄来的,品质纯正、无添加剂.)
步骤 5:
撒上枸杞.切两个薄薄的萝卜片做为小盖子
步骤 6:
装盘入蒸锅。
步骤 7:
大火开锅后转中火隔水蒸制一小时
步骤 8:
蒸好后颜色已经变得透明.
步骤 9:
完成.白萝卜水分大,在蒸的过程中会出水与蜂蜜融合.味道清香甜美.