红豆沙

2016年11月13日

豆沙香甜可口，大家也都爱吃豆沙做的点心。不过豆沙怎样做？可能大家不太了解。说起做豆沙，还有一个段子： 旧时上海姑娘出嫁，男方会要她做一碗红豆沙，以此察看其会不会过日子。 有一家的女儿，打小儿娇生惯养。到了出嫁这天，母亲便教她做红豆沙。红豆煮好后，母亲让她将豆沙洗出来。结果，这女儿将豆沙全洗在了河里，只带回一筐红豆壳。 所以，不想嫁不出去的朋友，赶快学起来。

春卷

2016年11月13日

北方过春节吃饺子，江南地区则食春卷。 春卷，又名春盘，薄饼。江浙地区也有俗名抹油子，饺饼筒的。是由古代的春饼演化而来，春日做春饼，食春饼的民俗由来已久。 小时候在外婆家过春节，必食两样，春卷和腐羹。 不像福建人做的春卷很大个，上海人做的春卷手指粗细，很精致。通常放两种馅料，豆沙馅和白菜肉丝馅。 其中白菜肉丝春卷，是上海人最传统的做法。

糯米藕

2016年11月08日

外婆老家是上海，烧菜很棒，小时候爱吃外婆烧的本帮菜。 到了出藕的时节，外婆会做这道糯米藕，香甜软糯，让人停不了口。 其实这道小食，江南地方做法略有不同，有些会加红枣和桂花蜜。我这个做法是外婆教的，用料简单，就是加红糖和冰糖。 Ok，话不多说，做起来。

菠菜排骨炖汤

2016年11月06日

吃了长力气的菠菜排骨炖汤。

红烧带鱼

2016年11月03日

好吃营养的红烧带鱼。

香辣土豆条

2016年11月03日

简单易做，男女老少通吃的香辣土豆条，超下饭！