辣子鸡丁

2021年09月06日

核桃花生浆

2021年05月28日

粉蒸肥肠

2021年04月29日

红烧肥肠

2021年04月26日

蛋黄蒸黄瓜#德国Miji爱心菜#

2016年04月28日

老爸最爱的下酒菜。

鲫鱼豆腐汤

2016年04月26日

爸爸从退休后，喜欢上了钓鱼，但从不吃鱼。今天下雨，老爸又钓了几条小鲫鱼，回家就吵着说，快给我孙女熬鲫鱼汤喝，好鲜的。看到老爸那样子可爱极了。父亲节快到了，祝天下的父亲都健康长寿！

咸鸭蛋

2016年04月22日

在鸭蛋中含有大量的蛋白质，而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸，除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加，致使蛋内无机盐也随之略增。在新鲜的鸭蛋中，而蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂，而通过腌制一段时间后蛋白质会变性并与脂肪分离，而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。