乳山喜饼

2016年06月23日

胶东一带的喜饼，也叫媳妇饼，口感松软。建议一定用耐高糖高油的酵母。

杏果酱

2016年06月16日

樱桃果酱

2016年06月05日

买来的樱珠酸倒牙，只好加糖做成果酱，糖的数量可以自己调节，本例只是个参考。原本非常酸的，加这个量的糖就酸甜适中了。成品出来有200g果酱

南枣核桃糕

2016年01月21日

名字叫南枣核桃糕，实际就是红枣核桃糕

软心巧克力

2016年01月08日

软心巧克力，做法简单，奶油和糖中和了黑巧克力的苦味

手指饼干

2015年12月28日

这个配方糖量不多，但是饼干的甜度也够了。成品够8寸提拉米苏的围边和内部饼干

烤鸡翅

2015年12月26日

简单易做的烤鸡翅，可以根据自己的口味调整配料

桃酥

2015年12月15日

老桃酥的做法应该是用猪油，但是现在调整成玉米油，更健康一点吧。

奥利奥牛轧糖

2015年11月02日

奥利奥饼干碎的应用很广泛，小朋友的最爱之一，用奥利奥做出来的牛轧糖，真真是香甜可口，虽然外表很黑，但是口碑非常好

铸铁锅炖猪蹄

2015年10月23日

炖猪蹄，家常菜

煮红豆沙

2015年10月23日

从小最喜欢吃自己煮豆子包的豆沙包，觉得比买来的豆沙馅更香一些。这个配料煮出来的豆沙，包豆包正好，如果要做月饼馅，还需要加油再炒，另外再开贴讲吧。

花生牛扎糖

2015年10月19日