奥利奥牛轧糖

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奥利奥牛轧糖收藏

浏览 75584 收藏 411 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 落基山棉花糖 90g
  • 全脂烘焙奶粉 60g
  • 黄油 15g
  • 奥利奥饼干碎 90g

小贴士

1.奶粉多加10g,另外奥利奥饼干碎本身也得有1/4的是粉末状,所以这个配方做出来的糖不太粘手,并且多了粉类,增加了一些硬度,防止牛轧糖太软。